Logo

গরমের প্রাণবন্ত সতেজতা: লেমন মিন্ট

লেবুর টক-মিষ্টি স্বাদ,শসার সতেজতা আর পুদিনার ঠান্ডা সুবাস মিলিয়ে তৈরি হয় এক দুর্দান্ত রিফ্রেশিং পানীয়।

লেমন মিন্ট

বাংলাফ্লো লাইফস্টাইল

ঢাকা: রোদের তাপে শরীর যখন ক্লান্ত হয়ে আসে, তখন এক গ্লাস ঠান্ডা লেমন মিন্ট ড্রিঙ্ক যেন প্রাণ ফিরিয়ে আনে। লেবুর টক-মিষ্টি স্বাদ,শসার সতেজতা আর পুদিনার ঠান্ডা সুবাস মিলিয়ে তৈরি হয় এক দুর্দান্ত রিফ্রেশিং পানীয়।

উপকরণ:

ঠান্ডা পানি – ১ গ্লাস

লেবুর রস – ২ টেবিল চামচ

পুদিনা পাতা – ৮-১০টি

শসা – অর্ধেকটা

চিনি – ১-২ টেবিল চামচ (স্বাদমতো)

সামান্য লবণ বা বিট লবণ – আধা চিমটি

বরফ কুচি – পরিমাণমতো

প্রণালী:

১. পুদিনা পাতা ও শসা ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।

২. একটি ব্লেন্ডারে পুদিনা পাতা, শসা,লেবুর রস, চিনি, লবণ ও অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করতে হবে।

৩. মিশ্রণটি ছেঁকে একটি গ্লাসে ঢালতে হবে।

৪. ঠান্ডা পানি ও বরফ কুচি মিশিয়ে ভালোভাবে নেড়ে পরিবেশন করতে হবে।

৫. ওপরে পুদিনা পাতা ও লেবুর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন। ভিন্ন স্বাদের জন্য সামান্য ভাজা জিরার গুঁড়া ছিটিয়ে নিতে পারেন।

বাংলাফ্লো/আফি

Related Posts বিনোদন

Leave a Comment

Comments 0