পনির আর বিস্কুট দিয়েই হবে চিজ কেক
ওভেন ছাড়াই, শুধু পনির আর বিস্কুট দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার চিজ কেক!
.png)
বাংলাফ্লো লাইফস্টাইল
ঢাকা: চিজ কেক শুনলেই অনেকের চোখে ভেসে ওঠে ওভেন, কাস্টার্ড আর ঝামেলার ছবি। কিন্তু জানলে অবাক হবেন—ওভেন ছাড়াই, শুধু পনির আর বিস্কুট দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার চিজ কেক! চলুন জেনে নিই সহজ রেসিপিটি।
উপকরণ:
ডাইজেস্টিভ বিস্কুট – ১ প্যাকেট
মাখন (গলানো) – ৩ টেবিল চামচ
ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ
কনডেন্সড মিল্ক – আধা কাপ
পনির – ১ কাপ
ঠান্ডা পানি – ১/৪ কাপ
জেলাটিন – ১ টেবিল চামচ (চাইলে আগার আগার)
টপিং হিসেবে স্ট্রবেরি জ্যাম/চকলেট সিরাপ/ফল
যেভাবে বানাবেন:
1. বিস্কুট ভালো করে গুঁড়ো করে মাখনের সঙ্গে মিশিয়ে একটি ছাঁচে চেপে বিছিয়ে রাখুন। ফ্রিজে দিয়ে দিন ১৫ মিনিট।
2. পনির ব্লেন্ড করে কনডেন্সড মিল্ক, ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
3. ঠান্ডা পানিতে জেলাটিন গুলিয়ে হালকা গরম করে দিন, তারপর চিজ মিশ্রণে মেশান।
4. বেসের উপর চিজ মিশ্রণ ঢেলে দিন এবং ফ্রিজে ৫-৬ ঘণ্টা রাখুন।
5. ওপরে স্ট্রবেরি জ্যাম, তাজা ফল বা চকলেট সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।
বাংলাফ্লো/আফি
Related Posts বিনোদন
সুস্থ হয়েই দেশের গান গাইলেন সাবিনা ইয়াসমিন
১১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ ০৪:২০ সকাল.png)
পুনর্মিলন হতে পারে এ আর রাহমান-সায়রার
২৯ নভেম্বর, ২০২৪ ১০:৫৭ রাত.png)
আতিফ আসলামের টিকিটের তথ্য ফাঁসের অভিযোগে মামলা, একজন গ্রেপ্তার
৩০ নভেম্বর, ২০২৪ ০৮:২৪ সকাল
সুবর্ণা মুস্তাফাকে আটকে দেওয়া হলো বিমানবন্দরে
১ ডিসেম্বর, ২০২৪ ০২:৩৫ রাত.png)
আলিয়া, সোনমের সঙ্গে চুম্বনদৃশ্যে রাজি হননি এই পাকিস্তানি তারকা
৩০ নভেম্বর, ২০২৪ ০৮:৪৮ সকাল
মাত্র একটি আমলকীর এত গুণ!
১ ডিসেম্বর, ২০২৪ ০২:৩৮ রাতLeave a Comment
জনপ্রিয় খবর
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
জনপ্রিয় ট্যাগ
Comments 0