নিজস্ব প্রতিবেদক: জাতীয় গণমাধ্যম ইনস্টিটিউটে ‘নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে গণমাধ্যমের ভূমিকা’ শীর্ষক এক কর্মশালা আয়োজন করা হয়। সোমবার (১৭ মার্চ) অনুষ্ঠিত এই কর্মশালায় নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে গণমাধ্যমের ভূমিকা এবং তাদের জন্য প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগত বিশ্লেষণ তুলে ধরা হয়।

আলোচনায় খাদ্য দ্রব্যে ভেজাল, দূষণকারী জীবাণু, কীটনাশক, ভারী ধাতু, প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক উপকরণ, খাদ্য সংযোজন বা সংরক্ষণ দ্রব্য, মাইকোটক্সিন, এন্টিবায়োটিক এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যঝুঁকি বিষয়গুলো উঠে আসে। এই বিষয়গুলো সম্পর্কে গণমাধ্যমকর্মীদের সচেতন করা হয়, যাতে তারা যথাযথভাবে জনগণকে সচেতন করতে পারে।

কর্মশালায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পরিচালক ড. মিজানুর রহমান মূল বক্তব্য উপস্থাপন করেন। তিনি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ এবং গণমাধ্যমের অবদান তুলে ধরেন।

জাতীয় গণমাধ্যম ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক এবং তথ্য ও সম্প্রচার মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব মো. কাউসার আহাম্মদ কর্মশালায় সভাপতিত্ব করেন। এছাড়া, অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পরিচালক ও প্রকল্প পরিচালক ড. মো. মারুফ নাওয়াজ এবং প্রকল্প উপ-পরিচালক মোহাম্মদ আবু সাদেক বক্তব্য দেন।

এই কর্মশালায় দেশের বিভিন্ন গণমাধ্যমের প্রতিনিধি, সাংবাদিকতা বিভাগের শিক্ষার্থী, খাদ্য অধিদপ্তর ও জাতীয় গণমাধ্যম ইনস্টিটিউটের কর্মকর্তাগণ অংশগ্রহণ করেন। মোট ২৫ জন ব্যক্তি কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন এবং তাদের অভিজ্ঞতা ও মতামত শেয়ার করেন। সার্বিক ব্যবস্থাপনায় ছিলেন উপপরিচালক সুমনা পারভীন।